Quels sont les métiers qui recrutent le plus en 2026 ?
L’enquête Besoins en Main-d’Œuvre (BMO) de France Travail, publiée en avril 2026, recense 2,28 millions de projets de recrutement en France pour l’année. Si le volume est en repli de 6,5 % par rapport à 2025, les difficultés de recrutement reculent significativement : 43,8 % des projets sont jugés difficiles contre 50,1 % l’an dernier, le niveau le plus bas depuis 2019. Bonne nouvelle pour les candidats en recherche active ou en reconversion.
Voici le classement des métiers les plus recherchés.
Top 10 des métiers qui recrutent le plus en 2026
1. Agent d’entretien de locaux
Avec 64 160 projets de recrutement hors saisonniers, l’agent d’entretien arrive en tête du classement BMO 2026. La demande vient des entreprises, collectivités, établissements de santé et écoles. Métier accessible sans diplôme, avec des formations courtes, et des débouchés sur tout le territoire.
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2. Aide de cuisine et employé polyvalent de restauration
C’est le métier avec le plus gros volume tous types confondus : 97 100 projets de recrutement en 2026 (saisonniers inclus). La filière restauration recrute en continu, avec de réelles perspectives d’évolution interne. Accessible via un CAP cuisine ou un titre professionnel en service.
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3. Aide à domicile et auxiliaire de vie
Le vieillissement de la population crée des besoins durables, indépendants des cycles économiques. France Travail anticipe 500 000 postes à pourvoir dans le secteur santé-social d’ici 2030. Métier humainement exigeant, à forte sécurité de l’emploi.
4. Aide-soignant
Indispensable dans les hôpitaux, EHPAD et au domicile. L’aide-soignant travaille sous la responsabilité des infirmiers pour assurer le confort et l’hygiène des patients. Le secteur santé est le seul en croissance en 2026 (+0,4 %), avec une vraie sécurité de l’emploi et des passerelles vers le métier d’infirmier.
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5. Employé de libre-service
La grande distribution reste un gros pourvoyeur d’emplois en 2026. L’employé de mise en rayon assure la disponibilité des produits, l’organisation et le réapprovisionnement. Métier accessible, souvent à temps partiel, idéal pour un premier emploi ou un complément.
6. Vendeur en habillement et accessoires
Le commerce de détail reste un secteur dynamique avec 264 000 projets de recrutement en 2026. Le vendeur conseille la clientèle, encaisse, met en rayon et doit maîtriser les techniques de vente.
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7. Cuisinier
Métier en forte tension : la demande dépasse largement l’offre de candidats qualifiés. Restauration commerciale, collective, hôtellerie : les opportunités sont nombreuses. France Travail considère ce métier comme prioritaire dans sa stratégie sectorielle.
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8. Maçon qualifié
Le BTP concentre 143 000 projets de recrutement en 2026 avec un taux de difficulté record de 65 %. Les besoins sont portés par les grands projets d’infrastructure et la rénovation énergétique des bâtiments. Maçons, charpentiers et couvreurs sont parmi les métiers les plus difficiles à pourvoir.
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9. Ouvrier de maintenance industrielle
L’industrie compte 211 000 projets de recrutement en 2026, avec une dynamique forte dans le nucléaire (100 000 recrutements prévus d’ici 2035) et les gigafactories de batteries électriques. Les filières industrielles sont accessibles via la formation, même sans diplôme initial.
10. Conducteur de véhicules (transport et livraison)
Chauffeurs poids lourd, livreurs, conducteurs de bus : la logistique et le transport peinent à recruter. Permis spécifiques (C, D, CE) souvent requis, mais les entreprises financent fréquemment la formation.
Métiers qui embauchent et qui payent bien en 2026
Si tu cherches à concilier forte demande et salaire attractif, voici les métiers qui combinent les deux en 2026. Les fourchettes salariales correspondent à un salaire brut annuel en France (débutant → confirmé), hors primes.
| Métier | Salaire brut annuel | Niveau d’études |
|---|---|---|
| Data scientist | 45 000 € → 75 000 € | Bac+5 |
| Ingénieur cloud / DevOps | 45 000 € → 80 000 € | Bac+5 |
| Développeur de logiciels | 38 000 € → 65 000 € | Bac+3 à Bac+5 |
| Architecte | 35 000 € → 70 000 € | Bac+5 (HMONP) |
| Responsable marketing | 40 000 € → 70 000 € | Bac+5 |
| Ingénieur commercial | 40 000 € → 80 000 € (variable) | Bac+5 |
| Prothésiste dentaire | 25 000 € → 45 000 € | BTM ou BTS |
| Opticien | 25 000 € → 45 000 € | BTS Opticien-Lunetier |
| Plombier (artisan) | 25 000 € → 50 000 €+ | CAP / BP |
| Grutier | 28 000 € → 45 000 € | CAP + CACES R483/R487 |
| Maçon qualifié | 24 000 € → 40 000 € | CAP / BP |
| Agent d’assurances | 30 000 € → 60 000 € (variable) | Bac+2 minimum |
Les métiers manuels qualifiés (plombier, grutier, maçon, prothésiste dentaire) sont souvent sous-estimés alors qu’ils paient très bien à l’expérience, surtout en libéral ou en zones tendues. Le BTP affiche d’ailleurs 65 % de difficultés de recrutement en 2026, ce qui pousse les salaires à la hausse.
Voir aussi : tous nos exemples de CV professionnel
Top 5 des secteurs qui recrutent le plus en 2026
- Santé, social et services à la personne : 322 000 projets (+0,4 % vs 2025). Seul secteur en croissance. 54 % des projets jugés difficiles.
- Hôtellerie-restauration : 319 000 projets. Très portée par la saisonnalité.
- Commerce et distribution : 264 000 projets.
- Industrie : 211 000 projets. Dynamique forte dans le nucléaire, l’énergie et l’agroalimentaire.
- BTP et construction : 143 000 projets, avec un taux de difficulté record de 65 %.
Régions qui recrutent le plus en France en 2026
- Île-de-France : principal bassin d’emploi national.
- Auvergne-Rhône-Alpes : 255 400 projets de recrutement (11 % du national).
- Nouvelle-Aquitaine : forte dynamique dans l’agriculture, le tourisme et l’aéronautique.
- Occitanie : aérospatial, tourisme et agroalimentaire.
- Provence-Alpes-Côte d’Azur : tourisme, commerce, santé.
En 2026, 2 recrutements sur 3 sont réalisés dans les TPE-PME, et 41 % des projets concernent des CDI. C’est l’année idéale pour viser un emploi stable, notamment en reconversion.
Métiers en tension : où les recruteurs peinent à embaucher en 2026
Un métier « en tension », c’est un métier où les employeurs ne trouvent pas assez de candidats. En 2026, l’enquête BMO de France Travail recense 43,8 % de projets de recrutement jugés difficiles, le niveau le plus bas depuis 2019 — mais certains secteurs restent largement au-dessus de la moyenne nationale.
Pour les candidats, ces métiers représentent une vraie opportunité : entreprises plus ouvertes aux profils atypiques, formations financées, possibilités d’évolution rapide.
Top des métiers les plus difficiles à pourvoir en 2026
| Métier | Secteur | Difficulté de recrutement |
|---|---|---|
| Maçon qualifié | BTP | Très élevée |
| Charpentier / Couvreur | BTP | Très élevée |
| Aide-soignant | Santé | Très élevée |
| Infirmier | Santé | Très élevée |
| Chaudronnier / Soudeur | Industrie | Très élevée |
| Ouvrier de maintenance industrielle | Industrie | Élevée |
| Cuisinier | Restauration | Élevée |
| Aide à domicile / Auxiliaire de vie | Services à la personne | Élevée |
| Conducteur poids lourd | Transport-logistique | Élevée |
| Technicien de maintenance (nucléaire) | Énergie | Très élevée |
Les 3 secteurs les plus en tension en 2026
1. BTP et construction
C’est le record absolu : 65 % des projets de recrutement sont jugés difficiles dans le bâtiment en 2026. Les besoins sont portés par la rénovation énergétique, les infrastructures et les grands chantiers. Maçons, couvreurs, charpentiers et plombiers sont les profils les plus recherchés.
2. Santé et médico-social
54 % des projets jugés difficiles, avec 322 000 recrutements prévus en 2026. Le vieillissement de la population et la pénurie chronique d’aides-soignants et d’infirmiers placent ce secteur en tension structurelle. France Travail anticipe 500 000 postes à pourvoir d’ici 2030.
3. Industrie
Les filières du nucléaire (100 000 recrutements prévus d’ici 2035), des batteries électriques et de l’agroalimentaire peinent à attirer des profils techniques qualifiés. Chaudronniers, soudeurs et techniciens de maintenance sont parmi les profils les plus recherchés, souvent accessibles avec une formation courte.
En 2025, 74 % des recruteurs en tension ont accepté des candidats moins expérimentés et 63 % ont recruté des profils issus d’une formation différente. C’est le moment idéal pour candidater dans ces métiers, même sans le profil « parfait » sur le papier.
Tendances 2026 : un marché stabilisé
Selon l’enquête BMO 2026 de France Travail, le marché du travail français se stabilise. Le repli de 6,5 % en volume est deux fois moins marqué qu’en 2025 (-12,5 %). Les difficultés de recrutement reculent de 6,3 points pour atteindre 43,8 %, leur niveau le plus bas depuis 2019.
Les recruteurs s’adaptent : en 2025, 74 % des employeurs en tension ont accepté des candidats moins expérimentés et 63 % ont recruté des profils issus d’une formation différente. C’est un contexte favorable aux reconversions professionnelles, particulièrement dans les métiers de la santé, du BTP, de l’industrie et de la restauration.
Pour des données détaillées par bassin d’emploi, consultez les statistiques officielles de France Travail BMO 2026.
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