Les serveurs représentent le premier contact client dans un restaurant, un café ou un bar et doivent représenter la dynamique de l’établissement. Si tu aimes le contact client et que tu n’as pas peur de la pression du « coup de feu », ce métier est peut-être fait pour toi ! Pour espérer obtenir un emploi dans ce domaine, tu vas tout de même devoir rédiger une lettre de motivation convaincante.
Éléments à démarquer dans une lettre de motivation pour serveuse ou serveur
Mettre en avant tes expériences
Pour postuler en restauration ou dans le monde de la nuit, il faut convaincre le recruteur que tu vas être un élément fort de son équipe. Détaille tes expériences en mettant en avant les compétences clés que tu as acquises et qui feront de toi un bon élément qu’il ne sera pas nécessaire de former. Si tu es débutant, n’hésite pas à montrer ta motivation à devenir rapidement un salarié de confiance, lors de la rédaction de la lettre de motivation pour être serveur.
Parle de tes compétences et qualités
D’une part, exercer le métier de serveur demande certaines qualités humaines mais aussi physiques. Il est important de pouvoir tenir le rythme que le monde de la restauration et de la nuit imposent, et de savoir résister au stress et à la fatigue des « coups de feu ».
D’autre part, la relation client est au cœur de cette activité, et il est primordial d’être toujours courtois et d’avoir un sens de la relation clientèle naturel. Lors d’un service, il faut avoir un œil partout et être flexible dans les tâches à réaliser. Si tu aimes le travail en équipe, ce ne sera que bénéfique pour l’organisation interne. En effet, un sens de l’organisation est nécessaire, tout comme une certaine aise à compter et à rendre la monnaie !
Modèle de lettre pré-remplie pour serveur à télécharger gratuit
[Civilité, Nom et Prénom]
[Adresse Postale]
[Nº de Téléphone / E-mail]
[Nom du Responsable de Recrutement]
[Adresse de la Société]
[Code Postal / Ville]
Fait à [Lieu], le [Date]
Objet : Candidature au poste de serveur / serveuse
Madame, Monsieur,
Étant actuellement à la recherche d’un emploi en tant que serveur, j’ai été ravi(e) de découvrir votre offre d’emploi [Précisez où vous l’avez vu]. Par cette lettre, je me permets donc de vous adresser ma candidature au poste de serveur au sein de votre établissement [Nom de l’Etablissement].
Ma dernière expérience au sein de [Préciser Etablissement] pendant [Durée], m’a permis de développer mon contact à la clientèle et mes connaissances dans ce domaine. Je suis aujourd’hui capable de gérer une équipe de serveurs, m’occuper des commandes et de prendre en charge une caisse. Dynamique et endurant(e), j’ai pu profiter de ma personnalité active pour m’impliquer dans mon travail au quotidien et garder suffisamment de motivation pour avoir le sourire jusqu’à la fin de chaque service.
Votre [Restaurant / Café / Bar], que j’ai l’habitude de fréquenter avec mes proches est un véritable repère pour toute personne souhaitant se divertir dans le centre de [Nom de la Ville]. J’ai été agréablement surpris par la sympathie de l’ensemble de votre équipe, et vraiment conquis par les [Plats / Coktails] que vous proposez à votre clientèle. Je serais donc enchanté(e) de pouvoir rejoindre votre équipe pour faire perdurer les valeurs qui définissent votre établissement.
Je serais très heureux(se) de pouvoir vous rencontrer afin de vous présenter les motivations qui me poussent à vouloir rejoindre votre équipe lors d’un rendez-vous individuel.
Veuillez accepter, Madame, Monsieur, mes plus sincères salutations.
[Prénom, nom et signature]
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Serveur, un emploi fortement recherché
Job étudiant ou étoilé
Le métier de serveur peut s’exercer en restaurant, dans un café ou encore un bar ou une boite de nuit. Ces établissements ne sont pas tous du même standing et certains recherchent des candidats expérimentés et diplômés, quand d’autres enseignes recrutent davantage en fonction des personnalités.
Pour un poste de serveur classique, il n’est pas nécessaire d’avoir de formation particulière. Cependant, en réalité il peut être très apprécié que tu aies obtenu un CAP BEP Serveur en restauration, un BEP hôtellerie restauration ou un CQP Serveur en restauration. C’est d’ailleurs un élément indispensable pour postuler dans des restaurants étoilés par exemple. Mais bien souvent, dans des établissements classiques, un entretien révélant le sérieux et l’implication seront très concluants.
Des horaires décalés
Le métier de serveur requiert d’être disponible, car le rythme de travail est généralement en horaires décalés. Certains cafés ouvrent tôt et ferment tard, les restaurants sont ouverts aux heures de repas de midi et soir et les bars peuvent fermer tard dans la nuit. C’est pourquoi il est important de viser l’établissement qui correspond à tes possibilités d’emploi du temps. Indique donc dans ta lettre de motivation de ta pleine disponibilité pour ce poste de serveur.
Modèle de CV Serveuse
